Ai cautat reteta SUPA-CREMA DE ROSII
Mega image logo
  •  SUPA-CREMA DE ROSII

SUPA-CREMA DE ROSII

Dificultate

Usor

Durata

1'- 30'

Pret

Redus

Nota

5 din 5
Sos
 SUPA-CREMA DE ROSII

Ingrediente pentru 4 Persoane

4 Persoane
  • 400 g rosii intregi in suc propriu
  • 500 ml supa clara de legume
  • 1 ceapa potrivita
  • 75 g unt
  • 1 lingurita rasa cu busuioc uscat
  • 50 g parmezan ras
  • 1 smantana (pentru servit)
  • 1 sare
  • 1 piper

Cumpara toate ingredientele

Ingrediente esentiale
  • Parmigiano Reggiano DOP ras 100g
    • low-price-no-circle.external.e570082f.svg
    110.90 Lei/Kg
    11,09 Lei
    99942
  • Incepe gatitul

    Topeste untul intr-o oala si caleste ceapa taiata potrivit. Dupa 2-3 minute adauga rosiile intregi si busuiocul, pune capacul si lasa sa dea un clocot. Toarna apoi supa clara si fierbe acoperit 25-30 de minute. Daca scade prea mult, mai adauga cate putin lichid. Cu 5 minute inainte de a fi gata, adauga parmezanul, sare si piper dupa gust. Mixeaza supa cu blenderul vertical si serveste-o calduta cu smantana si crutoane de paine sau grisine ori felii de paine prajita.
    Nota
    Ai incercat aceasta reteta?
    Spune-ne cat de mult ti-a placut!
    Pranz
    Sos
    •  SUPA-CREMA DE ROSII

    Cumpara toate ingredientele

    Ingrediente esentiale
  • Parmigiano Reggiano DOP ras 100g
    • low-price-no-circle.external.e570082f.svg
    110.90 Lei/Kg
    11,09 Lei
    99942