Ai cautat retetaTARTA CU ANDIVE, BRANZA DE CAPRA SI PAPAYA
Mega image logo
  • TARTA CU ANDIVE, BRANZA DE CAPRA SI PAPAYA

TARTA CU ANDIVE, BRANZA DE CAPRA SI PAPAYA

Dificultate

Mediu

Durata

31'- 60'

Pret

Mediu

Nota

Reteta nu a fost votata
Pizza/Placinta
TARTA CU ANDIVE, BRANZA DE CAPRA SI PAPAYA

Ingrediente pentru 4 Persoane

4 Persoane
  • 400 g aluat foietaj
  • 200 g branza de capra rulou
  • 3 andive mari
  • 1 papaya
  • 30 g unt
  • 1 lingura cu zahar brun
  • 1 otet balsamic
  • 1 g rucola frunze
  • 1 sare
  • 1 piper

Cumpara toate ingredientele

Ingrediente esentiale
  • Branza de capra 110g
    121.36 Lei/Kg
    13,35 Lei
  • Zahar nerafinat 500g
    Produs momentan indisponibil online
  • Incepe gatitul

    Intinde aluatul cu sucitorul, asaza-l in tava de copt si ridica marginile cu atentie. inteapa-l foarte bine cu furculita.
    Pune zaharul intr-o tigaie intinsa si tine-l pe foc 2-3 minute, cat sa se caramelizeze. Taie in jumatati andivele si asaza-le cu partea taiata in sosul caramel. Lasa pe foc mic pana andivele incep sa-si lase din zeama si sa capete o crusta usor aurie. Adauga atunci untul si mai lasa 2-3 minute la foc mediu. Scoate andivele pe o farfurie, sa se racoreasca. Feliaza branza de capra si asaz-o pe blatul de tarta. Deasupra pune andivele, presara sare si piper si da la cuptor 10-15 minute la 200 de grade. Decoreaza cu frunze de rucola, papaya si putin otet balsamic.
    Nota
    Reteta nu a fost votata
    Ai incercat aceasta reteta?
    Spune-ne cat de mult ti-a placut!
    Cina
    Pizza/Placinta
    • TARTA CU ANDIVE, BRANZA DE CAPRA SI PAPAYA

    Cumpara toate ingredientele

    Ingrediente esentiale
  • Branza de capra 110g
    121.36 Lei/Kg
    13,35 Lei
  • Zahar nerafinat 500g
    Produs momentan indisponibil online