La Lorraine | Paine din grau-secara cu gust mediu intens de maia 400g

Paine de grau si secara (59%) cu maia naturala activa (17%) ce ofera un gust mediu intens aromat, forma ovala traditionala, o incizie superioara si decor fin de faina de secara (2%) pe coaja crocanta. Produs obtinut prin coacere din produs decongelat, realizat prin dospire naturala cu maia din secara si faina fermentata de grau, obtinandu-se un miez elastic, aerat si o textura deosebita. Potrivit pentru dietele vegetariene si vegane.