Kamis | Ceapa granulata 20g

Ceapa provine din Asia Centrala si de Vest unde este cultivata de peste 4000 de ani. In Egiptul antic era obiect de veneratie. Ince este cea mai populara leguma. Mirosul sau caracteristic intepator si arzator provine de la continutul de substanta cu sulf. Ceapa poate fi adaugata tuturor mancarurilor, mai putin celor dulci. Este esentiala in asezonarea diferitelor feluri de carne (miel, porc, pui), pateuri, salate, legume crude sau gatite. Este de asemenea folosita pentru a da gust supelor, sosurilor, branzei de vaci, omletelor, ciupercilor si cartofilor.