Cotlete de miel si piure de pastarnac
De catre Marius Tudosiei
Aceasta reteta ne tenteaza cu gusturi usor orientale, date de turmeric. Incerca si reteta lui de coaste cu piure de pastarnac si turmeric, iar aroma usor dulceaga va va schimba gandul despre gustul carnii de miel.
Mediu
31'- 60'
0/5
Mediu
Ingrediente pentru
Ingrediente 2 portii
- 1500 g cotlet de miel cu os, neportionat
- 2 bucatii de pastarnac
- 100 ml lapte
- 50 unt
- crenguta de rozmarin
- 2 catei de usturoi
- ceapa verde
- 1 lamaie
- patrunjel verde
- marar verde
- ulei de masline
- sare, piper, turmeric
- 1500 g cotlet de miel cu os, neportionat
- 2 bucatii de pastarnac
- 100 ml lapte
- 50 unt
- crenguta de rozmarin
- 2 catei de usturoi
- ceapa verde
- 1 lamaie
- patrunjel verde
- marar verde
- ulei de masline
- sare, piper, turmeric