Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaFrigarui de berbecut
Mega image logo
  • Frigarui de berbecut

Frigarui de berbecut

De catre Marius Tudosiei
Frageda si foarte gustoasa, carnea de berbecut este ideala pentru gratar, mai ales pentru cei care sunt tentati de gustul usor mai pronuntat.

Dificultate

Mediu

Durata

31'- 60'

Pret

Ridicat

Nota

Reteta nu a fost votata
Clasic
Altele
Fel principal
Frigarui de berbecut

Ingrediente pentru 2 Persoane

2 Persoane
  • 200 g carne de berbecut
  • maghiran uscat
  • ulei de masline
  • usturoi uscat
  • seminte de mustar
  • coaja si suc de lime
  • patrunjel
  • 3 ardei capia
  • 200 g telemea de vaca
  • sare, piper boabe

Incepe gatitul

Pasul 1: Pentru marinada, amesteca ingredientele si toarn-o peste carnea taiata bucati. Lasa cateva ore la rece.
Pasul 2: Pune carnea pe betele de frigarui inmuiate in prelabil in apa macar o ora, astfel incat sa nu se arda pe grill.
Pasul 3: Coace ardeii, decojeste-i si taie in bucati potrivite. Marunteste verdeata si sfarama branza telemea.
Pasul 4: Asaza frigaruile pe un pat format din verdeata, branza sfaramata, felii de ardei copt, toate stropite cu ulei de masline si condimentate cu un strop de piper macinat. Serveste-le alaturi de un pahar cu sauvignon alb sau roze.
Nota
Reteta nu a fost votata
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
International
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Fel principal
  • Frigarui de berbecut