Vita bourguignon
De catre Reteta Mega Image
Te invitam sa incerci un preparat clasic din bucataria franceza si anume friptura de vita in stil bourguignon.
Mediu
31'- 60'
0/5
Mediu
Ingrediente pentru
Ingrediente 2 portii
- 2 lingura cu faina
- ceapa verde
- piper
- cimbru
- sare
- frunze de dafin
- 250 g pasta de rosii
- 600 ml vin rosu sec
- 120 ml ulei
- 1 kg vrabioara de vita (sau piept)
- 6 catei de usturoi
- 4 cartof alb
- 2 morcovi
- 2 pastarnaci
- 200 g arpagic sau ceapa mica
- 300 g bacon
- 300 g ciuperci brune
- 2 cepe mari
- 2 lingura cu faina
- ceapa verde
- piper
- cimbru
- sare
- frunze de dafin
- 250 g pasta de rosii
- 600 ml vin rosu sec
- 120 ml ulei
- 1 kg vrabioara de vita (sau piept)
- 6 catei de usturoi
- 4 cartof alb
- 2 morcovi
- 2 pastarnaci
- 200 g arpagic sau ceapa mica