Tort cu lămâie și mascarpone
Mediu,
Tartă cu ciocolată Nestle Dessert și căpșuni
De catre Cristina Andrei
Un desert decadent, dar ușor de făcut este alegerea perfectă pentru o ocazie specială. Și combinația de capșuni și ciocolată nu dă niciodată greș. Avem o rețetă #bakeiteasy recomandată de Cristina Andrei mai jos care sigur va fi savurată de orice invitat, într-un cadru de sărbătoare.
O încerci?
Nota
Reteta nu a fost votataDesert
Ingrediente pentru 1 Persoane
1 Persoane
- 150 g ciocolata Nestle Dessert noir
- 150 g ciocolată Nestle Dessert Blanc
- 100 g căpșune
- 70 g unt rece
- 70 g migdale
- 150 g făină
- 3 linguri cacao Nestle Dessert
- 5 lingurițe apă
- 200 ml smântâna pentru frișcă
- 30 g zahăr pudră
Cumpara toate ingredientele
Ingrediente esentiale
Incepe gatitul
1. Taie untul cubulețe și într-un bol amestecă făina, cacaua, untul rece, zahărul pudră și apa. Pune aluatul obținut la frigider pentru 30 de minute.
2. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Așază aluatul în tavă și presează-l dacă este cazul cu o lingură. Cristina Andrei a folosit o tavă cu fund detașabil, cu diametrul de 17cm.
3. Pune-l la cuptor pentru aproximativ 20 minute.
4. Rupe ciocolata bucăți mici și, în două vase separate, topește separat ciocolata albă și ciocolata neagră cu câte 100 de ml de smântână lichidă prin metoda bain-marie. Amestecă până se topește și stinge focul.
5. Pentru început, pune peste blat ciocolata neagră. După adaugă și ciocolata albă. Cu ajutorul unei linguri, fă o formă de mozaic, obținând astfel un contrast între cele două.
6. Lasă la frigider pentru 6 ore.
7. Decorează cu căpsuni și fulgi de migdale.
2. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Așază aluatul în tavă și presează-l dacă este cazul cu o lingură. Cristina Andrei a folosit o tavă cu fund detașabil, cu diametrul de 17cm.
3. Pune-l la cuptor pentru aproximativ 20 minute.
4. Rupe ciocolata bucăți mici și, în două vase separate, topește separat ciocolata albă și ciocolata neagră cu câte 100 de ml de smântână lichidă prin metoda bain-marie. Amestecă până se topește și stinge focul.
5. Pentru început, pune peste blat ciocolata neagră. După adaugă și ciocolata albă. Cu ajutorul unei linguri, fă o formă de mozaic, obținând astfel un contrast între cele două.
6. Lasă la frigider pentru 6 ore.
7. Decorează cu căpsuni și fulgi de migdale.
Nota
Reteta nu a fost votata
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Desert
