• Localizare magazine
: Acum poți modifica o comandă plasată deja, înainte ca aceasta să fie livrată. Află mai multe  aici.
Inapoi

Supa rece din fructe

De catre Joseph Hadad

Chef Joseph Hadad ne prezinta o supa rece de fructe de la poate fi servita atat ca aperitiv, cat si ca desert. Chef Joseph a folosit suc de ananas, piersici si nectarine, dar o varianta foarte buna este cu ananas si pepene galben. Ca desert pentru adulti, poate include in reteta Grand Marnier, lichior de portocale cu gust bogat. Supa poate fi servita in bol sau pahare, cu sau fara pai. Bucura-te de gusturi inedite vara asta.

Usor de preparat
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Sos
  • Bucatarie: International
  • Dieta: Raw vegan
  • Mancare: Desert
  • Ocazie: Altele
  • Caracter sezonier: Toate sezoanele

Trimite aceasta reteta

Supa rece din fructe
Usor de preparat
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Pentru a continua, te rugam sa completezi toate campurile obligatorii.

Ingrediente

- 4 Portii +
  • 2 ananasi proaspeti
  • 5 frunze de busuioc
  • 3 nectarine
  • 4 caise
  • 4 piersici
  • 1 casoleta de zmeura
  • gheata
  • 6 frunze de menta
  • 14 physalis
Pregatire

Pasul 1: E important ca fructele sa fi stat o zi in frigider, au o consistenta mai buna. Curat ananasul de coaja si-l tai in bucati mari. Tai bucati piersicile si nectarinele. Le pun pe toate intr-un storcator de fructe si colectez sucul.
Pasul 2: Pun in blender sucul de ananas, piersici si nectarine, frunzele de busuioc si menta si 6 cuburi de gheata. Amestec pana se omogenizeaza si se formeaza o spuma alba.
Pasul 3: intr-un bol mare (sau in patru boluri individuale) torn supa rece de fructe, inclusiv spuma, care va forma un strat pufos deasupra. Adaug peste spuma fructe mici si usoare, taiate in jumatate (physalis, zmeura) si felii foarte subtiri de caisa. Decorez cu frunze proaspete de menta. Supa se poate servi si in pahare de martini sau cu paiul.

Retete asemanatoare:

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista