Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaSupa crema de andive cu branza Roquefort
Mega image logo
  • Supa crema de andive cu branza Roquefort

Supa crema de andive cu branza Roquefort

De catre Reteta Mega Image
Incearca reteta cand ai pofta de ceva special si putin diferit de retele cu care te-ai obisnuit. Satisfactia este garantata.

Dificultate

Mediu

Durata

1'- 30'

Pret

Mediu

Nota

4 din 5
Vegetarian
Altele
Sos
Supa crema de andive cu branza Roquefort

Ingrediente pentru 2 Persoane

2 Persoane
  • 1500 g de andive
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cartof (fainos)
  • 1 ceapa
  • sare si piper
  • 2 l de supă de legume
  • fir de chives
  • 1 fir de praz (partea alba)
  • 1 pachet de branza Roquefort
  • 2 linguri de unt

Incepe gatitul

Pasul 1: Curata si toaca marunt ceapa si prazul. Curata cartoful si taie-l cubulete.
Pasul 2: Topeste o lingura de unt intr-o cratita mare si soteaza ceapa, prazul si cubuletele de cartofi, fara a le lasa sa se rumeneasca.
Pasul 3: Taie andivele in bucati mici si adauga-le impreuna cu foaia de dafin. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Pasul 4: Toarna si supa de legume si adu la punctul de fierbere. Da focul la minimum si lasa sa clocoteasca incet timp de 20 de minute.
Pasul 5: Mixeaza supa cu ajutorul unui blender vertical. Adauga untul, amesteca bine, iar apoi strecoara supa printr-o sita fina.
Pasul 6: imparte supa in boluri si serveste-o cu branza Roquefort si putin chives tocat.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Frantuzesc
Vegetarian
Altele
Altul
Toate sezoanele
Sos
  • Supa crema de andive cu branza Roquefort