• Livrăm produsele oriunde în țară
  • Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
  • Alegem cu grijă cele mai bune produse
  • Cea mai variată gamă de produse din Mega
  • Avem magazinul online deschis 24/7
  • Quick shop
  • Liste  
: In aceasta perioada, pentru a limita cat mai mult contactul intre curieri si dvs. am eliminat plata cu cash, la livrare. Pentru comenzile plasate din Supermarket Online se poate plati numai online, cu card.  
Inapoi

Sufleu cu branza

De catre Reteta Mega Image

Cea de a doua reteta propusa de noi pentru o cina romantica de Valentine's day!

Usor de preparat
Cost mediu
Mai mult de 30 minute

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Aperitiv
  • Bucatarie: International
  • Dieta: Clasic
  • Mancare: Altul
  • Ocazie: Cina romantica
  • Caracter sezonier: Toate sezoanele

Trimite aceasta reteta

Sufleu cu branza
Usor de preparat
Cost mediu
Mai mult de 30 minute

Pentru a continua, te rugam sa completezi toate campurile obligatorii.

Ingrediente

- 2 Portii +
  • 50 g branza Cheddar (sau/si Gouda)
  • 40 g unt
  • 40 g faina
  • 190 ml lapte
  • 2 oua mari
  • sare, piper, nucsoara
Pregatire

Pasul 1: Da brinza pe razatoarea fina. Topeste untul intr-o craticioara si adauga apoi faina. Amesteca energic si subtiaza treptat cu laptele fierbinte. Ia de pe foc atunci cand sosul s-a ingrosat, incorporeaza galbenusurile si branza rasa, sare, piper si un strop de nucsoara.
Pasul 2: Amesteca bine. Bate albusurile spuma cu un praf de sare. Cu miscari de jos in sus, incorporeaza spuma in compozitia de sufleu avand grija sa ramana cat mai aerata.
Pasul 3: Toarna compozitia in forme Ramequin unse cu unt pe care le asezi intr-o alta tava cu apa.
Pasul 4: Da la cuptor, cu grija, pentru 20-25 de minute sau pana capata o culoare aurie deasupra.
Pasul 5: Serveste-le imediat! Se potriveste cu un vin alb sec de tipul Aligote sau Chardonnay.

Retete asemanatoare:

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista