Inchide
Souvlaki
De catre Reteta Mega Image
Daca iti este dor de Grecia, vara aceasta incearca o reteta clasica elena. Incinge gratarul, lasa armele din Pelopones sa iti umple casa si cheama-ti prietenii la o masa memorabila.
Multumim pentru nota!
An error occurred[RO]
Ai acordat deja o nota
- Fel de mancare: Fel principal
- Bucatarie: Grecesc
- Dieta: Clasic
- Mancare: Altul
- Ocazie: Altele
- Caracter sezonier: Toate sezoanele
Ingrediente
Aceasta reteta e pentru 4 persoane.
- 600 g de pulpe de pui dezosate
- 30 g de rozmarin
- sare si piper
- 15 gr de frunze de menta proaspata
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de boia
- 30 ml de otet de vin
- 15 g de marar
- 2 lamai
- 1 ceapa rosie
- 50 ml de ulei de masline extravirgin
Pregatire
Pasul 1: Prepara marinada: curata frunzele de rozmarin de pe tije, pe care pastreaza-le sa le folosesti ca bete pentru frigarui. Curata si toaca marunt ceapa si usturoiul. Amesteca uleiul de masline, sucul de la o lamaie, otetul, boiaua si verdeata tocata fin (inclusiv frunzele de rozmarin).
Pasul 2: Marineaza carnea de pui in acest amestec timp de cel putin 1 ora.
Pasul 3: Taie carnea cubulete si infinge-o pe tijele de rozmarin.
Pasul 4: Frige frigaruile pe gratarul incins, uns cu ulei de masline, intorcandu-le pe toate partile.
Retete asemanatoare:
Iti multumim ca ai tiparit reteta. Speram ca ti-a placut si ca vei reveni pe site-ul nostru pentru a cauta si alte retete minunate.
Descarca aplicatia noastra
Fa-ti cumparaturile rapid si usor
Trimite aceasta reteta