Inchide
Sote de quinoa cu legume si jambon
De catre Reteta Mega Image
Cand simti nevoia unui pranz usor si delicios!
Multumim pentru nota!
An error occurred[RO]
Ai acordat deja o nota
- Fel de mancare: Fel principal
- Bucatarie: International
- Dieta: Clasic
- Mancare: Altul
- Ocazie: Altele
- Caracter sezonier: Toate sezoanele
Ingrediente
Aceasta reteta e pentru 2 persoane.
- 200 g de quinoa
- 5 linguri de mazare congelata
- 3 felii de jambon de porc
- 1 pumn de germeni de soia
- 1 lingura de ulei de seminte de susan (prajite, preferabil)
- sare si piper negru
- 1 lingura de ulei de masline
- 2 oua
Pregatire
Pasul 1: Fierbe quinoa in 1,5 litri de apa sarata.
Pasul 2: Taie jambonul in cuburi potrivite si soteaza-l 5 minute intr-o tigaie sau wok, in ulei de masline. Adauga quinoa scursa, mazarea si germenii de soia. Gateste inca 5 minute la foc mare, amestecand continuu.
Pasul 3: Bate ouale si toarna-le in tigaie, peste jambon si quinoa. Amesteca energic, pana cand ouale se coc bine.
Pasul 4: Ia tigaia de pe foc si adauga uleiul de seminte de susan. Potriveste de sare si piper si serveste imediat.
Retete asemanatoare:
Iti multumim ca ai tiparit reteta. Speram ca ti-a placut si ca vei reveni pe site-ul nostru pentru a cauta si alte retete minunate.
Descarca aplicatia noastra
Fa-ti cumparaturile rapid si usor
Trimite aceasta reteta