• Localizare magazine
: Comanda de minimum 250 lei si ai transport gratuit.  
Inapoi

Salata de fenicul

De catre Reteta Mega Image

Iti propunem o varianta mai light si usor de facut, dupa ce ati incercat toate preparatele consistente ale mesei de Paste

Dificultate medie
Cost ridicat
Mai putin de 30 minute

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Salata
  • Bucatarie: International
  • Dieta: Vegetarian
  • Mancare: Altul
  • Ocazie: Altele
  • Caracter sezonier: Toate sezoanele

Trimite aceasta reteta

Salata de fenicul
Dificultate medie
Cost ridicat
Mai putin de 30 minute

Pentru a continua, te rugam sa completezi toate campurile obligatorii.

Ingrediente

- 2 Portii +
  • 2 bulbi de fenicul
  • marar verde
  • chilli pisat
  • 30 ml ulei de masline extra virgin
  • 2 portocale
  • 2 linguri cu capere
  • 1 grapefruit
  • 1 iaurt gras mic
  • 3 castraveti de gradina
  • sare
Pregatire

Pasul 1: Taie un bulb de fenicul in felii mai groase, pe lungime, apoi gateste-l usor pe gratarul sau tigaia de fonta pe care ai pus putina sare.
Pasul 2: Separat, intr-un vas, pregateste un sos din iaurt, sare, ulei de masline, sucul de la jumatate de portocala si capere. Decojeste cealalta portocala si grapefruitul.
Pasul 3: Taie un castravete felii subtiri, ceilalti doi da-i pe razatoare. Cel de-al doilea fenicul taie-l julien, apoi framanta-l cu putina sare, sa se inmoaie.
Pasul 4: Pune pe o farfurie cateva felii din feniculul gatit, cateva felii de castravete, felii de grapefruit si portocala, fenicul crud, iar deasupra o lingura din dressingul de iaurt, ulei de masline si capere, peste care asaza castravetii rasi, fructe si din nou fenicul gatit pe gratar, in asa fel incat sa se combine toate bine, fara a le amesteca.
Pasul 5: Decoreaza cu cateva fire de marar si chilli pisati.

Retete asemanatoare:

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista