Ai cautat retetaSANDVIȘ CALD CU ROZMARIN, CIUPERCI SI BRÂNZÃ CAMPINA
Mega image logo
  • SANDVIȘ CALD CU ROZMARIN, CIUPERCI SI BRÂNZÃ CAMPINA

SANDVIȘ CALD CU ROZMARIN, CIUPERCI SI BRÂNZÃ CAMPINA

De catre Reteta Campina
Cu brânză Gouda Campina, brânză Emmental Campina si unt nesărat 82% grăsime Campina
SANDVIȘ CALD CU ROZMARIN, CIUPERCI SI BRÂNZÃ CAMPINA
Usor
5/5
Mediu

Ingrediente pentru

Ingrediente
1 portie
  • 1 lingură ulei de măsline extra virgin
  • 7 linguri unt nesărat Campina 82% grăsime, la temperatura camerei
  • 1 ceapă galbenă tăiată mărunt
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 sare și piper după gust
  • 1 linguriță apă
  • 170 g ciuperci
  • 1 legătură rozmarin verde, mărunțit
  • 1 legătură cimbru verde, mărunțit
  • 8 felii pâine integrală
  • 4 felii brânză Campina Gouda
  • 4 felii brânză Campina Emmental
  • 4 ouă mari
  • 1 lingură ulei de măsline extra virgin
  • 7 linguri unt nesărat Campina 82% grăsime, la temperatura camerei
  • 1 ceapă galbenă tăiată mărunt
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 sare și piper după gust
  • 1 linguriță apă
  • 170 g ciuperci
  • 1 legătură rozmarin verde, mărunțit
  • 1 legătură cimbru verde, mărunțit
  • 8 felii pâine integrală
  • 4 felii brânză Campina Gouda
  • 4 felii brânză Campina Emmental
  • 4 ouă mari

Incepe gatitul

1. Pregătiți ceapa caramelizată: încingeți o linguriță de unt cu ulei de măsline într-o tigaie. Adăugați ceapa mărunțită și zahăr. Gătiți fără a amesteca pentru 2 minute. Adăugați sare și piper. Gătiți pentru încă 5 minute amestecând ocazional până ce ceapa a devenit arămie. Adăugați apa și mai amestecați timp de 1 minut.
2. Încingeți o linguriță de unt și adăugați ciupercile. Puneți sare și piper. Dați la foc mare pentru 3-5 minute. Adăugați și ierburile verzi. Mai lăsați pe foc iute pentru încă 2 minute.
3. Ungeți feliile de pâine cu unt și prăjițile pe o tigaie grill sau aparat de sandviș. Adăugați o felie de brânză Campina Gouda peste felia de păine. Ornați ceapa și ciupercile și apoi acoperiți cu o felie de brânză Emmental. Sandvișul rezultat va fi prăjit pentru încă 2 minute în tigaia grill. Repetați pentru încă 3 sandvișuri folosind ingredientele în ordinea menționată.
4. Așezați sandvișurile pe un platou. Încingeți 1 lingură de unt și prăjiți ouăle asezonând cu sare și piper. Adăugați un ou peste fiecare sandviș cald și serviți imediat.

Nota

Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!

Comanda produsele pentru 1 portie

  • Unt 82% grasime nesarat  200g
    • limited-assortment.external.47cf3365.svg
    Produs momentan indisponibil online
    27245
  • 23118
  • Branza emmental felii 100g
    • limited-assortment.external.47cf3365.svg
    Produs momentan indisponibil online
    23126