• Localizare magazine
: Comanda de minimum 250 lei si ai transport gratuit.  
Inapoi

Rulouri cu piept de curcan si pere

De catre Alex Iacob

Dulci si suculente, perele fac orice fel de mancare sa straluceasca.

Dificultate medie
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Fel principal
  • Bucatarie: International
  • Dieta: Clasic
  • Mancare: Altul
  • Ocazie: Altele
  • Caracter sezonier: Toate sezoanele

Trimite aceasta reteta

Rulouri cu piept de curcan si pere
Dificultate medie
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Pentru a continua, te rugam sa completezi toate campurile obligatorii.

Ingrediente

- 3 Portii +
  • 3 felii de piept de curcan (se gaseste la Mega Image deja portionat)
  • 6 felii de prosciutto
  • 1 pahar de vin alb sec
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 para
  • 100 g de unt cu 82% grasime
  • 120 g de buchetele de broccoli
  • frunze proaspete de salvie si de spanac
  • sare, piper
Pregatire

Pasul 1: Taie perele felii si curata-le de samburi si cotoare.
Pasul 2: Condimenteaza feliile din piept de curcan cu sare si piper. Pune deasupra fiecareia frunze de spanac si felii de pere.
Pasul 3: Ruleaza strans feliile de carne, apoi inveleste rulourile cu prosciutto si frunze de salvie. Prinde-le bine cu scobitori.
Pasul 4: Lasa rulourile la prajt intr-o tigaie cu ulei de masline, la foc mediu, circa 3 minute pe fiecare parte (cam 12 minute in total).
Pasul 5: Intr-o tigaie, soteaza buchetelele de broccoli in unt, timp de 4 minute, pana incep sa se inmoaie un pic.
Pasul 6: Peste broccoli adauga vinul si lasa-l cam 3 minute la foc mare, pana se formeaza un sos. Monteaza preparatul pe farfurie.

Retete asemanatoare:

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista