Inchide
Ratatouille
De catre reteta Mega Image
Te inspiram cu acest ratatouille, special pentru o zi calduroasa de vara!
Multumim pentru nota!
An error occurred[RO]
Ai acordat deja o nota
- Fel de mancare: Aperitiv
- Bucatarie: Frantuzesc
- Dieta: Clasic
- Mancare: Altul
- Ocazie: Altele
- Caracter sezonier: Toate sezoanele
Ingrediente
Aceasta reteta e pentru 4 persoane.
- 1 dovlecel
- cimbru verde
- oregano verde
- 2 frunze de dafin
- 2 lingura cu ulei de masline
- 2 cutii de rosii in sos tomat
- 2 catei de usturoi
- 2 cepe
- 3 ardei grasi colorati
- 2 rosii
- 1 vanata
- sare, piper
Pregatire
Pasul 1: Taie in bucati potrivite legumele spalate si curatate in prealabil.
Pasul 2: Incinge uleiul intr-o cratita incapatoare, caleste usturoiul taiat fin si adauga celelalte legume. Asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat. Caleste-le impreuna cateva minute, apoi completeaza cu rosiile in sos tomat, frunzele de dafin, cate 2-3 fire de cimbru si
Pasul 3: Mai lasa pe foc potrivit, acoperit, 10-15 minute, fara a amesteca foarte des pentru a nu zdrobi legumele. inainte de servire, garnisteste cu plante aromatice proaspete, pentru un plus de gust.
Retete asemanatoare:
Iti multumim ca ai tiparit reteta. Speram ca ti-a placut si ca vei reveni pe site-ul nostru pentru a cauta si alte retete minunate.
Descarca aplicatia noastra
Fa-ti cumparaturile rapid si usor
Trimite aceasta reteta