Incepe gatitul
Pasul 1: Taie vanata felii, unge-le cu un pic de ulei si rumeneste-le intr-o tigaie grill.
Pasul 2: Deruleaza aluatul de pizza intr-o tava pentru cuptor, pastrand sub ea hartia de copt din pachet (daca exista).
Pasul 3: Intinde sosul de rosii si asaza deasupra feliile de vinete. Peste ele imprastie bucatile de bacon, caperele si maslinele, cat mai uniform.
Pasul 4: Taie si pastreaza cateva aschii de parmezan. Da restul pe razatoare si presara peste pizza.
Pasul 5: Coace pizza timp de 15 minute in cuptorul preincalzit la 200°C (treapta 6/7).
Pasul 6: Scoate-o din cuptor, presara deasupra aschiile de parmezan, frunze de busuioc si cateva picaturi de ulei de masline.
Pasul 7: Serveste imediat.