Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaPizza cu andive si bresaola
Mega image logo
  • Pizza cu andive si bresaola

Pizza cu andive si bresaola

De catre Reteta Mega Image
Un fel special de pizza, de incercat acasa!

Dificultate

Usor

Durata

1'- 30'

Pret

Mediu

Nota

Reteta nu a fost votata
Clasic
Altele
Pizza/Placinta
Pizza cu andive si bresaola

Ingrediente pentru 6 Persoane

6 Persoane
  • 4 andive
  • 15 g de unt
  • 250 ml de lapte
  • 1 pachet de aluat pentru pizza
  • 1 crenguta de cimbru proaspat
  • 250 g de branza
  • 70 g de bresaola pentru pizza (mozzarella, cascaval)
  • 30 g de faina
  • sare si piper

Incepe gatitul

Pasul 1: Taie 60g din cantitatea de branza in cuburi cu latura de aproximativ 1 cm si da restul pe razuitoare.
Pasul 2: Topeste 15g de unt intr-o tigaie, adauga faina si amesteca bine, pana cand amestecul este uscat. Toarna laptele si adu la punctul de fierbere. Lasa pe foc 5 minute, amestecand constant. Adauga branza rasa si amesteca bine, din nou, pana obtii un sos gros. Potriveste de sare si piper.
Pasul 3: Curata andivele si taie-le fin. Topeste un pic de unt intr-o tigaie si caleste andivele timp de 5 minute. Asezoneaza cu sare si piper.
Pasul 4: Pune aluatul de pizza intr-o tava de cuptor tapetata cu foaie de copt si intinde deasupra sosul de branza. Aranjeaza apoi, uniform andivele, bresaola rupta in fasii si cuburile de branza.
Pasul 5: Da la cuptor, la 180°C, pentru aproximativ 20-25 de minute. Scoate pizza din cuptor, presara deasupra frunze proaspete de cimbru si serveste-o imediat.
Nota
Reteta nu a fost votata
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Italian
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Pizza/Placinta
  • Pizza cu andive si bresaola