Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaOua scotiene
Mega image logo
  • Oua scotiene

Oua scotiene

De catre Reteta Mega Image
Iata un alt mod mai sofisticat, dar usor de pus in practica pentru a gati ouale.

Dificultate

Mediu

Durata

1'- 30'

Pret

Mediu

Nota

5 din 5
Clasic
Altele
Altul
Oua scotiene

Ingrediente pentru 2 Persoane

2 Persoane
  • ou de prepelita fierte
  • 100 ml de lapte
  • 4 galbenusuri
  • 1 fir de praz
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 250 g de branza proaspata
  • 250 g de pesmet
  • faina
  • seminte de susan
  • 1 mana de frunze de baby spanac
  • 2 albusuri

Incepe gatitul

Pasul 1: Bate spuma galbenusurile cu 100ml de lapte.
Pasul 2: Separat, bate si albusurile, pana se intaresc.
Pasul 3: Toaca marunt prazul si patrunjelul.
Pasul 4: Amesteca pesmetul cu branza, galbenusurile spuma, albusurile, patrunjelul si prazul tocate, sare, piper si lasa compozitia la frigider.
Pasul 5: Ia in mana cam o lingura din compozitie, preseaz-o, pune deasupra o frunza de baby spanac, un ou fiert si formeaza o bila, ca la galustele cu prune.
Pasul 6: Trece bilele prin albus, apoi prin faina amestecata cu seminte de susan si prajeste-le in baie de ulei.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
International
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Altul
  • Oua scotiene