Nuggets de pui in crusta de fulgi de porumb
De catre Reteta Mega Image
Aproape ca nu exista copil care sa nu aiba o slabiciune pentru nuggets, acele fasii suculente din
carne de pui imbracate intr-o crusta aurie si crocanta din fulgi de porumb. si cum nu sunt greu de
pregatit, iti aratam cum sa-i prepari nu singura, ci cu ajutor din partea prichindelului si garantam ca
nu vei avea mofturosi la masa!
Mediu
1'- 30'
5/5
Mediu
Ingrediente pentru
Ingrediente 6 portii
- 2 piept de pui
- 2 lingura cu varf cu faina
- 50 g fulgi de porumb
- sare
- 2 2 ou
- ulei
- piper
- 2 piept de pui
- 2 lingura cu varf cu faina
- 50 g fulgi de porumb
- sare
- 2 2 ou
- ulei
- piper
Incepe gatitul
Pasul 1: Regleaza temperatura friteuzei la 160 de grade Celsius.
Pasul 2: Taie piepul de pui in fasii potrivit de groase.
Pasul 3: Pregateste trei boluri: unul cu faina in care ai adaugat un praf de sare si de piper, unul cu ouale batute si un altul cu fulgii de porumb zdrobiti.
Pasul 4: Cum procedezi: ruleaza fasiile de carne de pui prin faina, cat mai bine, pentru a acoperi toata suprafata carnii, altfel risti sa nu ai o crusta apetisanta. Da-le apoi prin ouale batute si la final prin fulgi, presand bine cu palmele.
Pasul 5: Pune snitelele astfel formate in friteuza si lasa-le pana capata o culoare aurie. in locul friteuzei, poti folosi o tigaie inalta in care ai pus ulei. La fel de bine se vor coace si in cuptor, asezate pe o tava tapetata cu hartie, si nu uita sa le intorci pe cealalta parte dupa 10-12 minute pentru a se rumeni uniform. Serveste bucatile de nuggets imediat!
Pasul 2: Taie piepul de pui in fasii potrivit de groase.
Pasul 3: Pregateste trei boluri: unul cu faina in care ai adaugat un praf de sare si de piper, unul cu ouale batute si un altul cu fulgii de porumb zdrobiti.
Pasul 4: Cum procedezi: ruleaza fasiile de carne de pui prin faina, cat mai bine, pentru a acoperi toata suprafata carnii, altfel risti sa nu ai o crusta apetisanta. Da-le apoi prin ouale batute si la final prin fulgi, presand bine cu palmele.
Pasul 5: Pune snitelele astfel formate in friteuza si lasa-le pana capata o culoare aurie. in locul friteuzei, poti folosi o tigaie inalta in care ai pus ulei. La fel de bine se vor coace si in cuptor, asezate pe o tava tapetata cu hartie, si nu uita sa le intorci pe cealalta parte dupa 10-12 minute pentru a se rumeni uniform. Serveste bucatile de nuggets imediat!
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
American
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Fel principal