Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaMuschi de porc in stil american
Mega image logo
  • Muschi de porc in stil american

Muschi de porc in stil american

De catre Reteta Mega Image
Gustul inconfundabil si continutul scazut de apa fac muschiuletul Gusturi romanesti ideal pentru a fi pregatit in diverse modalitati, noi iti recomandam in stilul american, caramelizat.

Dificultate

Mediu

Durata

1'- 30'

Pret

Mediu

Nota

5 din 5
Clasic
Altele
Fel principal
Muschi de porc in stil american

Ingrediente pentru 4 Persoane

4 Persoane
  • 2 lingurite de sare
  • 2 linguri de usturoi taiat marunt
  • 1 lingura de tabasco
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1 lingurita de pudra de chili
  • 2 muschiuleti de porc fasonati
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 1 lingurita de chimion
  • 3 cani de zahar brun

Incepe gatitul

Pasul 1: Amesteca mixul de condimente intr-un castron mic, omogenizeaza si aplica peste muschiulet.
Pasul 2: Asaza muschiuletul astfel pregatit intr-un vas Yena la cuptor la foc mediu (140°C) si rumeneste-l intorcandu-l odata la 4-5 minute, pana isi schimba culoarea in brun.
Pasul 3: Intre timp, amesteca zaharul brun cu usturoiul si tabasco intr-un caston mic. Amestecul obtinut se pune deasupra muschiuletului, pe care-l dai din nou la cuptor, la 180°C, pentru alte 20 de minute. Opreste focul, acopera muschiuletul cu o folie de aluminiu si lasa-l la cuptor alte 10 minute.
Pasul 4: Intre timp, pregateste salata de cruditati si garnitura de cartofi, dupa preferinte. Serveste totul cald.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
American
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Fel principal
  • Muschi de porc in stil american