Mucenici muntenești
Dificultate
UsorDurata
>30'Nota
5 din 5
Ingrediente pentru 1 Persoane
1 Persoane
- 100 g mucenici pentru fiert
- 150 g zahăr
- 100 g miez de nucă măcinat
- 10 g zahăr vanilat
- 1 coajă rasă de la 1 portocală
- 1 praf de sare
- 1 esență de vanilie
- 1 esență de lămâie
- 1/4 linguriță de scorțisoară măcinată
Cumpara toate ingredientele
Ingrediente esentiale
Incepe gatitul
Zahărul, coaja de portocală, zahărul vanilat, sarea, esețele și scorțișoara se pun într-o cratiță peste care adaugăm 1 litru de apă. Se lasă la foc mediu până dă în clocot.
Adăugăm mucenicii în sirop și îi lăsăm să fiarbă aproximativ 10 minute, până când se ridică la suprafață. Se lasă încă 20 minute la odihnit să se umfle bine și să absoarbă cât mai bine siropul. Peste mucenici se adaugă miezul de nucă sfărâmat și se servesc calzi sau reci.
Adăugăm mucenicii în sirop și îi lăsăm să fiarbă aproximativ 10 minute, până când se ridică la suprafață. Se lasă încă 20 minute la odihnit să se umfle bine și să absoarbă cât mai bine siropul. Peste mucenici se adaugă miezul de nucă sfărâmat și se servesc calzi sau reci.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Romanesc
Cumpara toate ingredientele
Ingrediente esentiale