Inchide
Hot dog gourmet cu branza
De catre Reteta Mega Image
Combinatia de varza la cuptor si carnati astampara pofta oricarui mofturos intr-ale mancarurilor, asa ca te invitam sa incerci o reteta mega de hot dog cu branza.
Multumim pentru nota!
An error occurred[RO]
Ai acordat deja o nota
- Fel de mancare: Fel principal
- Bucatarie: International
- Dieta: Clasic
- Mancare: Altul
- Ocazie: Altele
- Caracter sezonier: Toate sezoanele
Ingrediente
Aceasta reteta e pentru 4 persoane.
- 240 g de varza alba
- 1 lingura de unt
- 1 lingura de zahar
- 6 linguri de otet de vin alb
- 4 linguri de maioneza cu trufe
- 2 linguri de aschii de trufe
- 2 linguri de ceapa prajita
- 1 lingurita de chimen macinat
- 280 g de rosii semi-uscate in ulei
- 4 minibaghete
- 200 g de branza Comte
- fir de nasturel
- 1 zucchini
- 4 carnati de porc
- sare si piper
Pregatire
Pasul 1: Taie varza alba fin, apoi presar-o cu otet, zahar si chimen macinat. Adauga putina apa si amesteca cu grija. Lasa la marinat astfel incat varza sa se inmoaie un pic, dar sa ramana crocanta.
Pasul 2: Topeste untul intr-o tigaie si frige carnatii pana devin aurii. Ai grija sa nu-i intepi cand ii intorci, ca sa nu se sparga membrana.
Pasul 3: Taie zucchini, pe lung, in felii groase cam de jumatate de cm si coace-le pe gratar, pe ambele laturi, pana cand capata dungile caracteristice. Presara-le cu sare si piper.
Pasul 4: Da branza pe razatoare. Taie baghetele in jumatate, pe lung. Pe una dintre jumatati pune o felie de zucchini, iar pe cealalta, branza rasa. Pune carnatul deasupra feliei de zucchini si presara deasupra un pic de branza rasa.
Pasul 5: Da toate jumatatile de bagheta la cuptor, la 180 grade Celsius, pana ce se topeste branza.
Pasul 6: Scoate tava din cuptor. Pune peste carnati putina salata de varza, fasii de rosii semi uscate, maioneza cu trufe, ceapa prajita, cateva aschii de trufe si cateva fire de nasturel.
Retete asemanatoare:
Iti multumim ca ai tiparit reteta. Speram ca ti-a placut si ca vei reveni pe site-ul nostru pentru a cauta si alte retete minunate.
Descarca aplicatia noastra
Fa-ti cumparaturile rapid si usor
Trimite aceasta reteta