• Localizare magazine
: Comanda de minimum 250 lei si ai transport gratuit.  
Inapoi

Hot dog gourmet cu branza

De catre Reteta Mega Image

Combinatia de varza la cuptor si carnati astampara pofta oricarui mofturos intr-ale mancarurilor, asa ca te invitam sa incerci o reteta mega de hot dog cu branza.

Dificultate medie
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Fel principal
  • Bucatarie: International
  • Dieta: Clasic
  • Mancare: Altul
  • Ocazie: Altele
  • Caracter sezonier: Toate sezoanele

Trimite aceasta reteta

Hot dog gourmet cu branza
Dificultate medie
Cost mediu
Mai putin de 30 minute

Pentru a continua, te rugam sa completezi toate campurile obligatorii.

Ingrediente

- 4 Portii +
  • 240 g de varza alba
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de zahar
  • 6 linguri de otet de vin alb
  • 4 linguri de maioneza cu trufe
  • 2 linguri de aschii de trufe
  • 2 linguri de ceapa prajita
  • 1 lingurita de chimen macinat
  • 280 g de rosii semi-uscate in ulei
  • 4 minibaghete
  • 200 g de branza Comte
  • fir de nasturel
  • 1 zucchini
  • 4 carnati de porc
  • sare si piper
Pregatire

Pasul 1: Taie varza alba fin, apoi presar-o cu otet, zahar si chimen macinat. Adauga putina apa si amesteca cu grija. Lasa la marinat astfel incat varza sa se inmoaie un pic, dar sa ramana crocanta.
Pasul 2: Topeste untul intr-o tigaie si frige carnatii pana devin aurii. Ai grija sa nu-i intepi cand ii intorci, ca sa nu se sparga membrana.
Pasul 3: Taie zucchini, pe lung, in felii groase cam de jumatate de cm si coace-le pe gratar, pe ambele laturi, pana cand capata dungile caracteristice. Presara-le cu sare si piper.
Pasul 4: Da branza pe razatoare. Taie baghetele in jumatate, pe lung. Pe una dintre jumatati pune o felie de zucchini, iar pe cealalta, branza rasa. Pune carnatul deasupra feliei de zucchini si presara deasupra un pic de branza rasa.
Pasul 5: Da toate jumatatile de bagheta la cuptor, la 180 grade Celsius, pana ce se topeste branza.
Pasul 6: Scoate tava din cuptor. Pune peste carnati putina salata de varza, fasii de rosii semi uscate, maioneza cu trufe, ceapa prajita, cateva aschii de trufe si cateva fire de nasturel.

Retete asemanatoare:

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista