Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Sărbătorim împreună 26 de ani de MEGA ✨🎉 Comandă online în perioada 1 - 10 octombrie și primești un voucher de 26 ron pentru urmatoarea ta comandă mai mare de 150 de ron. 🎁

Ai cautat retetaCoaste de porc cu sos barbecue
Mega image logo
  • Coaste de porc cu sos barbecue

Coaste de porc cu sos barbecue

De catre Reteta Mega Image
Atunci cand te gandesti la mancare din SUA, cu siguranta o sa iti vina in minte clasicul preparat de coaste de porc cu sos barbecue.

Dificultate

Mediu

Durata

>60'

Pret

Mediu

Nota

5 din 5
Clasic
Altele
Fel principal
Coaste de porc cu sos barbecue

Ingrediente pentru 2 Persoane

2 Persoane
  • 500 ml sos barbeque
  • 2 kg coaste de porc
  • 160 g zahar brun
  • 1 lingurita cu sare afumata
  • 1 lingurita cu paprica
  • 1 lingurita cu praf de usturoi
  • 5 g lingurita cu fulgi de chili (optional)

Incepe gatitul

Pasul 1: Amesteca zaharul cu sare, paprica, praful de usturoi si fulgii de chili. Tavaleste bucatile de coaste prin acest amestec, presandu- l bine pe bucatile de carne. Pune apoi carnea intr-o punga cu zip si lasa sa se marineze pentru cel putin doua ore, la frigider.
Pasul 2: Dupa marinare, lasa carnea la temperatura camerei cel putin jumatate de ora.
Pasul 3: Tapeteaza o tava cu folie si pune bucatile de coaste cu partea cu carne in jos. Acopera cu alta folie, sigiland bine. Da la cuptor pentru o ora, apoi indeparteaza folia si unge coastele din belsug cu sosul barbeque. Acopera si mai da la cuptor alte 60 de minute.
Pasul 4: Scoate din nou tava, indeparteaza folia si unge din nou cu sos. Mai pune la cuptor 30 de minute. Serveste coastele alaturi de cartofi prajiti sau copti si sos barbeque. Un pahar cu bere este binevenit!
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
International
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Fel principal
  • Coaste de porc cu sos barbecue