Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Ai cautat retetaCheesecake cu ciocolată albă, fistic și zmeură
Mega image logo
  • Cheesecake cu ciocolată albă, fistic și zmeură

Cheesecake cu ciocolată albă, fistic și zmeură

Dificultate

Mediu

Durata

31'- 60'

Nota

5 din 5
Desert
Cheesecake cu ciocolată albă, fistic și zmeură

Ingrediente pentru 1 Persoane

1 Persoane
  • 300 g biscuiți digestivi
  • 150 g unt 82% grăsime
  • 500 g cremă de brânză
  • 50 g zahăr pudră
  • 400 ml smântâna 32% grăsime, pentru frișcă
  • 250 g ciocolată albă
  • 100 g fistic crud fără coajă
  • 100 g zmeura proaspătă
  • 50 g semințe de rodie

Cumpara toate ingredientele

Ingrediente esentiale

Incepe gatitul

1. Mărunțește biscuiții până când obții un pesmet.
2. Topește untul și toarnă-l peste biscuiți.
3. Omogenizează amestecul obținut și presară-l pe fundul unei tăvi rotunde pentru copt, cu diametru de 20 cm și cu inel detașabil.
4. Dă blatul la frigider și, între timp, prepară crema.
5. Amestecă crema de brânză cu zahărul, apoi adaugă smântâna pentru frișcă (rece) și mixează până când compoziția devine cremoasă și aerată.
6. Topește ciocolata albă la bain-marie și adaug-o peste compoziția de cremă de brânză. Apoi mixează până când se încorporează.
7. Mărunțește fisticul cu ajutorul unui robot de bucătărie sau al unui mojar și adaugă-l și pe acesta în cremă.
8. Scoate blatul din frigider și toarnă crema peste el.
9. Dă totul la frigider pentru minimum 3-4 ore.
10. Înainte de a servi cheesecakeul, decorează-l cu zmeură proaspătă, semințe de rodie și fistic, pentru un plus de gust și de culoare.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Desert
  • Cheesecake cu ciocolată albă, fistic și zmeură

Cumpara toate ingredientele

Ingrediente esentiale