CONOPIDĂ ȘI BROCCOLI GRATINATE, CU SOS DE BRÂNZĂ ȘI MUȘTAR
Usor
>30'
3/5
Redus
Ingrediente pentru
Ingrediente 1 portie
- 1 conopida mare
- 120 g iaurt
- 60 g cheddar
- 1 lingurita mustar cu boabe
- 1 sare și piper după gust
- 2 felii pâine uscată, ruptă în bucățele mici
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță fulgi de chili
- 1 linguriță ulei de măsline pentru vasul de copt
- 2 picături tabasco
- 1 lingură cheddar ras pentru topping
- 1 Broccoli tăiat în buchețele mici
- 1 conopida mare
- 120 g iaurt
- 60 g cheddar
- 1 lingurita mustar cu boabe
- 1 sare și piper după gust
- 2 felii pâine uscată, ruptă în bucățele mici
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță fulgi de chili
- 1 linguriță ulei de măsline pentru vasul de copt
- 2 picături tabasco
- 1 lingură cheddar ras pentru topping
- 1 Broccoli tăiat în buchețele mici
Incepe gatitul
1. Preîncălzește cuptorul la 180° C.
2. Pune broccoli și conopida într-o oală mare cu apă clocotind și opărește-le timp de 2-3 minute. Scurge-le de apă, trece-le prin apă rece, pentru a le opri din procesul de gătire, și lasă-le de-o parte.
3. Într-un bol, amestecă iaurtul, muștarul, cheddar ras, sarea și piperul.
4. Asezonează bucățelele de pâine uscată cu pudra de usturoi și fulgii de chili.
5. Pune legumele într-un vas de cuptor uns cu ulei. Asezonează cu câteva picături de tabasco, puțină sare și amestecă-le puțin.
6. Toarnă deasupra sosul de brânză și muștar.
7. Acoperă cu bucățelele de pâine uscată și cheddar ras.
8. Pune în cuptorul preîncălzit aproximativ 10 minute, apoi la grill încă 5 minute, sau până când pâinea capătă o culoare aurie.
2. Pune broccoli și conopida într-o oală mare cu apă clocotind și opărește-le timp de 2-3 minute. Scurge-le de apă, trece-le prin apă rece, pentru a le opri din procesul de gătire, și lasă-le de-o parte.
3. Într-un bol, amestecă iaurtul, muștarul, cheddar ras, sarea și piperul.
4. Asezonează bucățelele de pâine uscată cu pudra de usturoi și fulgii de chili.
5. Pune legumele într-un vas de cuptor uns cu ulei. Asezonează cu câteva picături de tabasco, puțină sare și amestecă-le puțin.
6. Toarnă deasupra sosul de brânză și muștar.
7. Acoperă cu bucățelele de pâine uscată și cheddar ras.
8. Pune în cuptorul preîncălzit aproximativ 10 minute, apoi la grill încă 5 minute, sau până când pâinea capătă o culoare aurie.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Fel principal
Ingrediente pentru 1 persoana
- (vrac) Conopida, import+/- 1.800 Kg
Produsul este indisponibil online, adauga-l in lista de cumparaturi
- Taste of Inspirations Branza Vintage Cheddar 150g134.60 Lei/Kg
Produsul este indisponibil online, adauga-l in lista de cumparaturi
- Zuzu Iaurt natural 3% grasime 140g12.79 Lei/Kg179Lei
- La Minut Mustar de masa 300g18.07 Lei/Kg542Lei
