• Livrăm produsele oriunde în țară
  • Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
  • Alegem cu grijă cele mai bune produse
  • Cea mai variată gamă de produse din Mega
  • Avem magazinul online deschis 24/7
  • Quick shop
  • Liste  
: Comanda de minimum 250 de lei si ai transport gratuit  
Inapoi

CLĂTITE CU SPANAC ȘI SOS DE BRÂNZĂ

Mediu
Redus

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Buseu

Ingrediente

- 1 Portii +
  • 1 ou mare
  • 1 cană înaltă plină cu făină
  • 1 cană înaltă plină cu lapte semi-degresat
  • 50 g baby spanac
  • 1 ulei de măsline pentru prăjit
  • 150 ml smântână pentru gătit 32% grăsime
  • 50 g cheddar ras
  • 50 g parmezan ras
  • 1 lime tăiat în sferturi
  • 1 sare și piper proaspăt măcinat
Pregatire

1. Întâi prepară aluatul. Sparge oul într-un blender sau robot de bucătărie, adaugă făina, laptele și spanacul, și mixează până obții o compoziție fină.
2. Apoi prepară sosul de brânză. Încălzește smântâna la foc mic. Adaugă treptat cele două brânze cu puțină sare, amestecând continuu, până ce s-au topit și obții un sos gros și cremos. Presară puțin piper la final.
3. Într-o tigaie antiaderenetă, încinge la foc mediu puțin ulei de măsline și toarnă un strat subțire de aluat. Înclină tigaia în toate direcțiile, ca să se răspândească uniform aluatul în tigaie. Gătește clătitele câte 2 minute pe fiecare parte, sau până capătă o tentă aurie. Apoi repetă operațiunea până ce termini aluatul.
4. Întinde clătitele cu sosul de brânză și lime stors deasupra, și servește-le rulate sau pliate în triunghi.

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista