Livrăm produsele oriunde în țară
Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
Alegem cu grijă cele mai bune produse
Cea mai variată gamă de produse din Mega
Avem magazinul online deschis 24/7

Comanda in luna septembrie cu livrare a doua zi si primesti un voucher de 20 ron pentru urmatoarea ta comanda mai mare de 200 de ron. 🎁

Mega image logo
  • Bisque

Bisque

De catre Reteta Mega Image
Un singur cuvant: Franta. Povestea e simpla, dar rafinata. Bisque. La fel si reteta.

Dificultate

Usor

Durata

1'- 30'

Pret

Mediu

Nota

5 din 5
Clasic
Altele
Aperitiv
Bisque

Ingrediente pentru 2 Persoane

2 Persoane
  • 8 creveti
  • cimbru
  • pasta de tomate
  • sofran
  • morcov
  • vin alb
  • apio
  • ceapa
  • ulei de masline
  • 4 Saint Jaques
  • 8 cuburi de somon
  • sare, piper, apa

Incepe gatitul

Pasul 1: Pune ulei de masline intr-o tigaie si prajeste capetele si carcasele de la creveti. Prajeste-le pana devin maronii si incep sa pocneasca.
Pasul 2: Scoate (doar) capetele si stinge restul cu un pic de vin.
Pasul 3: Toaca marunt legumele si pune-le in tigaie, apoi pune si pasta de tomate.
Pasul 4: Cand sunt gatite complet, stinge totul cu apa sau o supa de legume. Fierbe-le cateva minute, apoi baga blenderul pana obtii o crema fina.
Pasul 5: Strecoara totul printr-o sita foarte deasa si in supa rezultata fierbe carnea de la creveti, scoicile si bucatile de somon.
Pasul 6: Serveste aceasta super-supa calda, nu fierbinte, cu petale de cimbru deasupra.
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
Frantuzesc
Clasic
Altele
Altul
Toate sezoanele
Aperitiv
  • Bisque