Biscuiti cu chipsuri de ciocolata
De catre Reteta Mega Image
Va prezentam una dintre cele mai recunoscute retete de biscuiti "cookies", asa cum numiti in Statele Unite ale Americii.
Dificultate
UsorDurata
31'- 60'Pret
MediuNota
5 din 5Bogat in zahar
Altele
Desert

Ingrediente pentru 2 Persoane
2 Persoane
- 125 g unt
- 225 g zahar brun
- 50 g zahar pudra
- 1 ou
- 1 lingurita cu extract de vanilie
- 130 g faina cu agent de crestere
- 90 g faina
- 175 g chipsuri de ciocolata (poti folosi si ciocolata zdrobita)
- 1 lingurita cu praf de copt
Incepe gatitul
Pasul 1: incalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius. Topeste untul intr-o cratita, la foc mediu, si lasa-l deoparte sa se racoreasca. Amesteca intr-un castron zaharul brun cu cel pudra si toarna deasupra untul, amestecand foarte bine.
Pasul 2: Bate oul cu furculita si toarna peste amestecul de zahar si unt, impreuna cu extractul de vanilie. Amesteca fainurile cu praful de copt si incorporeaza-le in compozitia de mai sus. La final, e randul chipsurilor de ciocolata, amestecandu-le usor, sa nu se zdrobeasca.
Pasul 3: Ia cu lingurita din compozitie si pune pe tava tapetata cu hartie de copt, lasand spatiu intre biscuiti. Da la cuptor pentru 12 minute sau pana cand devin aurii, lasa-i sa se racoreasca pe tava, pret de trei minute, dupa care ii poti transfera pe un gratar sa se raceasca bine. Sunt deliciosi cu lapte, la micul dejun!
Pasul 2: Bate oul cu furculita si toarna peste amestecul de zahar si unt, impreuna cu extractul de vanilie. Amesteca fainurile cu praful de copt si incorporeaza-le in compozitia de mai sus. La final, e randul chipsurilor de ciocolata, amestecandu-le usor, sa nu se zdrobeasca.
Pasul 3: Ia cu lingurita din compozitie si pune pe tava tapetata cu hartie de copt, lasand spatiu intre biscuiti. Da la cuptor pentru 12 minute sau pana cand devin aurii, lasa-i sa se racoreasca pe tava, pret de trei minute, dupa care ii poti transfera pe un gratar sa se raceasca bine. Sunt deliciosi cu lapte, la micul dejun!
Nota
Ai incercat aceasta reteta?
Spune-ne cat de mult ti-a placut!
International
Bogat in zahar
Altele
Desert
Toate sezoanele
Desert