Antricot de vita cu piure de varza rosie
De catre Alexandru Dumitru
Ai incercat vreodata combinatia de piure de varza cu antricot bine facut la cuptor? Te invitam sa incerci reteta propusa de chef Alexandru Dumitru.
Mediu
31'- 60'
0/5
Mediu
Ingrediente pentru
Ingrediente 2 portii
- 1 bucata de antricot de vită
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- 150 g malai
- 1 varza rosie
- 30 g busuioc proaspat
- 30 g unt
- 1 lingura cu ulei de masline
- 5 fire de ceapa verde
- 1 legatura de sparanghel
- ulei de rapita
- sare, piper
- 1 bucata de antricot de vită
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- 150 g malai
- 1 varza rosie
- 30 g busuioc proaspat
- 30 g unt
- 1 lingura cu ulei de masline
- 5 fire de ceapa verde
- 1 legatura de sparanghel
- ulei de rapita
- sare, piper