• Livrăm produsele oriunde în țară
  • Mașini frigorifice pentru transportul produselor fresh
  • Alegem cu grijă cele mai bune produse
  • Cea mai variată gamă de produse din Mega
  • Avem magazinul online deschis 24/7
  • Quick shop
  • Liste  
: Comanda de minimum 250 de lei si ai transport gratuit  
Inapoi

Multumim pentru nota!

An error occurred[RO]

Ai acordat deja o nota

  • Fel de mancare: Fel principal

Ingrediente

- 1 Portii +
  • 100 g orez cu bob lung
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, plus extra pentru tava de copt
  • 1 ceapă medie tocată
  • 1 lingură de pastă de tomate
  • 3 căței de usturoi tocați mărunt
  • 450 g carne tocată de vită
  • 150 g boabe de porumb, la conservă, scurse
  • 400 g roșii cuburi, decojite, la conservă
  • 1 lingură de paprika afumată
  • 1 linguriță de oregano uscat și mărunțit
  • 1 sare și piper proaspăt măcinat, după gust
  • 6 ardei grași, tăiați pe jumătate
  • 100 g brânză feta sfărâmițată
  • 1 pătrunjel proaspăt tocat
ARDEI UMPLUȚI
Pregatire

1. Preîncălzește cuptorul la 200° C.
2. Gătește orezul într-o oală încăpătoare, conform instrucțiunilor de pe pachet.
3. Între timp, încinge uleiul într-o tigaie mare, la foc mediu, și călește ceapa până se înmoaie, cam 5 minute.
4. Adaugă pasta de tomate și usturoiul și mai gătește cam 1 minut.
5. Adaugă carnea tocată, amestecând cu o lingură de lemn cât să se desfacă, și mai gătește cam 6 minute, până când carnea își pierde culoarea rozalie.
6. Scoate compoziția într-un vas și scurge grăsimea pe care carnea a lăsat-o în tigaie. Apoi pune compoziția înapoi în tigaie și adaugă orezul gătit, boabele de porumb și roșiile cuburi.
7. Adaugă paprika, oregano, sare și piper, și lasă să fiarbă până când lichidul scade ușor, cam 5 minute.
8. Așază ardeii cu deschizătura în sus, într-o tavă largă de cuptor, și stropește-i cu puțin ulei.
9. Folosește o lingură și umple ardeii cu mixul de carne.
10. Acoperă tava cu folie de aluminiu și pune la cuptor cam 35 de minute, cât să se înmoaie ardeii. Apoi scoate folia de aluminiu și mai coace cam 10 minute.
11. Presară brânză feta și pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire.

Adauga in lista
Momentan nu ai o lista de cumparaturi creata. Apasa pe butonul de mai jos pentru a crea una.
Acest produs se afla deja in aceasta lista.
Produs adaugat in lista