Mega image logo

undefined

Categorii produse

Categorii specifice

Inchide
InspiratieIdei pentru tineRetete limonada de casa: cum se prepara si trucuri utile pentru o limonada reusita
Rezerva acum un interval orar pentru sau ridicare din magazin

Retete limonada de casa: cum se prepara si trucuri utile pentru o limonada reusita

Inspiratie

Retete limonada de casa: cum se prepara si trucuri utile pentru o limonada reusita

Limonada este una dintre bauturile perfecte in zilele calduroase. Nu doar ca este racoritoare si hidrateaza, ci contine si o cantitate ridicata de vitamina C. In plus, retetele de limonada sunt rapide si usor de pregatit si poti adauga tot soiul de ingrediente, dupa gustul fiecaruia.

Afla in cele ce urmeaza cum se face limonada, ce retete poti incerca acasa, dar si cateva trucuri utile care te vor ajuta sa obtii mereu o limonada gustoasa.

  • Retete de limonada de casa
    • Reteta limonada cu menta
    • Reteta limonada cu ghimbir
    • Reteta limonada cu capsuni
    • Reteta limonada cu pepene rosu
    • Reteta limonada cu lavanda
    • Reteta limonada cu afine
  • Trucuri utile pentru o limonada reusita

Retete de limonada de casa

Limonada de casa se prepara rapid, cu ingrediente pe care cu siguranta le ai la indemana. Pentru varianta clasica, ai nevoie de cateva lamai, apa plata sau minerala, zahar sau miere ca indulcitor si, optional, cateva frunze de menta proaspata.

Desigur, poti incerca multe alte retete de limonada cu diferite ingrediente, de la ghimbir si pepene rosu, pana la capsuni sau levantica. Iata cateva retete de limonada de casa care te vor ajuta sa iti gasesti inspiratia:

Reteta limonada cu menta

Ingrediente:
  • 1 litru de apa
  • 230 ml suc de lamaie (proaspat stors)
  • 125 g zahar
  • cateva frunze de menta
Mod de preparare:

Incepe prin a pregati siropul pentru limonada. Pune o oala pe foc si adauga o jumatate de cana cu apa (125 ml), impreuna cu zaharul. Amesteca bine si lasa sa fiarba pana cand se topeste zaharul. Lasa siropul sa se raceasca pana cand ajunge la temperatura camerei. Adauga intr-un recipient incapator sucul de lamaie, siropul pe care l-ai pregatit anterior, apa, frunzele de menta si amesteca bine. Poti sa adaugi si cateva felii de lamaie. Eventual, poti gusta pentru a vedea daca este pe gustul tau sau daca trebuie sa mai adaugi suc de lamaie ori zahar. Pune limonada la frigider pentru cateva ore.

Citeste si: Beneficiile consumului de citrice si modalitati de a le savura

Reteta limonada cu ghimbir

Ingrediente:
  • 2 litri de apa
  • 3 lamai
  • 6 cm radacina de ghimbir
  • zahar sau miere, dupa gust
  • cateva frunze de menta
  • cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Spala bine lamaile si stoarce sucul intr-o cana. Curata apoi coaja radacinii de ghimbir. Poti alege sa feliezi ghimbirul sau il poti da prin razatoare, caz in care aroma va fi mai intensa. Adauga apa intr-o carafa, impreuna cu sucul de lamaie proaspat stors, ghimbir, menta si zahar sau miere, dupa gust. Adauga apoi cateva felii de lamaie si cuburi de gheata si serveste limonada racoritoare.
 

Reteta limonada cu capsuni

Ingrediente:
  • 1.5 litri apa
  • 500 g capsuni
  • 400 ml suc de lamaie sau lime
  • cateva frunze de menta
  • zahar sau miere, dupa gust
  • cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Spala capsunile si taie-le felii. Spala bine lamaile (sau lime) si stoarce sucul intr-o cana. Adauga capsunile si cateva frunze de menta intr-un recipient incapator. Foloseste un blender vertical pentru a pasa bine capsunile, astfel incat sa capete consistenta unui piure. Adauga sucul de lamaie peste piureul de capsuni, dar si cateva linguri de miere, dupa gust. Amesteca bine pana cand se omogenizeaza ingredientele si lasa compozitia astfel obtinuta la rece pentru aproximativ 30 de minute. Odata ce s-a racit, toarna piureul de capsune intr-un recipient incapator, adauga apa si amesteca bine. Toarna limonada de capsuni in pahare si adauga cateva cuburi de gheata.
 

Reteta limonada cu pepene rosu

Ingrediente:
  • 1 litru apa
  • 600 g pepene rosu, taiat cuburi
  • 1 cana suc de lamaie, proaspat stors
  • zahar sau miere, dupa gust
  • cateva frunze de menta
  • cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Pune bucatile de pepene rosu intr-un recipient inalt, impreuna cu cateva frunze de menta, si mixeaza-le folosind un blender vertical pana obtii suc de pepene. Strecoara apoi sucul de pepene pentru a indeparta pulpa. Pentru a prepara limonada, trebuie sa torni sucul de lamaie intr-un recipient incapator, apoi sa adaugi sucul de pepene si cateva linguri de zahar sau miere, dupa gust. Amesteca bine pana se omogenizeaza ingredientele. Adauga apa la final si mai amesteca putin. Lasa limonada la frigider pentru cel putin doua ore. Toarna limonada cu pepene rosu in pahare, adauga cateva cuburi de gheata si orneaza cu o felie de lamaie, una de pepene si frunze de menta.
 

Reteta limonada cu lavanda

Ingrediente:
  • 1 litru apa
  • 1 cana suc de lamaie, proaspat stors
  • 1 lingurita flori uscate de lavanda
  • zahar brun sau miere, dupa gust
  • cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Toarna apa intr-un recipient incapator si adauga apoi sucul de lamaie si zaharul brun sau mierea, dupa gust. Amesteca bine pana cand toate ingredientele de omogenizeaza. Adauga apoi o lingurita cu flori uscate de lavanda. Optional, poti adauga si cateva felii de lamaie. Lasa limonada cu lavanda la rece in frigider, pentru cel putin 12 ore, astfel incat sa se infuzeze cat mai bine si sa se simta aroma de lavanda. Serveste limonada cu cateva cuburi de gheata si, optional, poti adauga si cateva crengute de lavanda.

Citeste si: Ce beneficii au sucurile naturale si 5 retete de sucuri cu fructe si legume pe care sa le incerci
 

Reteta limonada cu afine

Ingrediente:
  • 1 litru apa
  • 4 lime
  • 50 g afine
  • 4-5 lingurite miere
  • cateva frunze de menta
  • cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Incepe prin a spala bine afinele si cele patru lime. Stoarce sucul de lime intr-o cana si, separat, zdrobeste bine afinele pentru a scoate sucul din ele. Eventual, poti strecura afinele sau le poti folosi zdrobite, cu tot cu pulpa. Toarna apa intr-un recipient incapator, adauga sucul de lime, afinele si mierea si amesteca bine. Poti servi limonada cu afine impreuna cu cateva cuburi de gheata si poti orna cu frunze de menta si cateva afine.
 

Trucuri utile pentru o limonada reusita

Asa cum ai vazut, retetele de limonada se prepara usor si nu ai nevoie de multe ingrediente. Totusi, ca sa obtii intotdeauna o limonada de casa reusita, iata cateva trucuri care iti vor fi de ajutor:
  • Ca sa iti fie usor sa amesteci zaharul in compozitia pentru limonada, poti prepara mai intai un sirop pe baza de apa si zahar pe care sa il adaugi apoi in recipientul in care prepari limonada;
  • In afara de zaharul alb, poti folosi si alte metode de indulcit, precum miere, sirop de agave, sirop de artar, stevie, sirop de fructe sau zahar brun;
  • Stoarce cat mai bine sucul din lamai sau lime pentru a obtine o limonada cu o aroma intensa;
  • Daca folosesti lamaie, ai grija sa le alegi pe cele pentru suc, deoarece sunt mai zemoase;
  • Gusta mereu limonada si adauga zahar sau mai mult suc de lamaie, in functie de preferinte (cel mai bine este sa adaugi o cantitate mai mica la inceput si apoi sa completezi pana cand obtii gustul potrivit).

Indiferent ca alegi varianta clasica sau incerci diferite retete de limonada cu ghimbir ori lavanda, limonada de casa este o alegere perfecta pentru a te racori si a savura o bautura gustoasa. Se prepara rapid si nici nu ai nevoie de multe ingrediente.


Sursa foto: Shutterstock