Descriere

100% File de peste marin de Alaska, dezosat, pane, pre-prajit, produs congelat rapid. Fish Finger in crusta mai crocanta. File de peste marin de Alaska (Theragra chalcogramma), zona de captura: Pacificul de Nord-Vest (FAO 61) si Pacificul de Nord-Est (FAO 67), unelte de pescuit: traule.

Volum alcool: 0%

Ingrediente

Peste marin de Alaska 58%, pesmet (faina de GRAU, apa, condimente, sare, drojdie), ulei de rapita, apa, faina de GRAU, amidon de cartofi, sare.

detalii de utilizare

Pestele trebuie sa fie gatit bine si omogen! Cu toate masurile de precautie luate pentru a indeparta oasele, produsul poate contine urme de oase.

Alergeni

Contine peste si gluten.

detalii pastrare produs

A se pastra la -18grade C. Preparare: In cuptor: Preincalziti cuptorul inclusiv tava cuptorului, la temperatura de 220grade C. Batoanele de peste, fara decongelare prealabila, se pun cu grija in tava cuptorului, pe o hartie speciala pentru coacere. Asezati tava pe sina de sus a cuptorului si coaceti aproximativ 15-17 minute. Dupa 9 minute, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta. In cuptoare cu aer fierbinte: Batoanele din peste se coc in aproximativ 13-15 minute. Dupa 8 minute, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta. In tigaie: Intr-o tigaie incingeti un strat de aproximativ 1/2 cm ulei. Adaugati batoanele din peste fara decongelare prealabila, avand grija ca uleiul sa nu se raceasca prea mult. Batoanele din peste se prajesc timp de 5-8 min, la foc potrivit, pana vor deveni galben-aurii. In acest timp, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta, de mai multe ori. Pestele trebuie sa fie bine si omogen gatit!