Descriere

10 batoane de peste, cod de Alaska, dezosat, pane, produs congelat rapid.

Ingrediente

Cod de Alaska 58%, pesmet (cu grau), ulei vegetal, faina de grau, apa, sare de bucatarie, amidon. Pre-prajit in ulei vegetal. Cod de Alaska - lat. Theragra chalcogramma. Pescuit in Pacific (FAO 61/FAO 67), captura libera din ocean.

detalii de utilizare

Expertii in nutritie recomanda doua portii de peste pe saptamana. O portie, de exemplu, este reprezentata de cinci Batoane de peste (=140 g). Batoanele de peste sprijina realizarea unui regim alimentar echilibrat si variat, care de asemenea este un factor important in constituirea unui mod si stil de viata sanatos.

detalii pastrare produs

A se pastra la -18grade C. Preparare: In cuptor: Preincalziti cuptorul inclusiv tava cuptorului, la temperatura de 220grade C. Batoanele de peste, fara decongelare prealabila, se pun cu grija in tava cuptorului, pe o hartie speciala pentru coacere. Asezati tava pe sina de sus a cuptorului si coaceti aproximativ 15-17 minute. Dupa 9 minute, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta. In cuptoare cu aer fierbinte: Batoanele din peste se coc in aproximativ 13-15 minute. Dupa 8 minute, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta. In tigaie: Intr-o tigaie incingeti un strat de aproximativ 1/2 cm ulei. Adaugati batoanele din peste fara decongelare prealabila, avand grija ca uleiul sa nu se raceasca prea mult. Batoanele din peste se prajesc timp de 5-8 min, la foc potrivit, pana vor deveni galben-aurii. In acest timp, batoanele din peste se vor intoarce de pe o parte pe alta, de mai multe ori. Pestele trebuie sa fie bine si omogen gatit!