Bucataria lui Radu | Cartolina fiola cu sare verde de levantica 8g

Sare verde de levant. Combinatie de gusturi rare data de calitatea speciala a sarii geme de Dej, in imbinarea bine potrivita cu aroma celui mai pretios piper verde de India si cu o bruma diafana dintr-un amestec de ierburi fine: leustean, patrunjel, cimbrisor, menta si busuioc. Aceasta sare sta foarte bine pe orice peste alb, pe carnea de pui aburita sau prajita in unt. Multe alte presarari sunt posibile, intre care notam ca fiind curajoasa si surprinzatoare cea aplicata abundent pe carnea rosieputin facuta. Acest gust rafinat aminteste de mesele boieresti de acum o suta, doua sute de ani cand mirodeniile exotice se ingaduiau minunat cu ierburile indigene, culese din flora spontana si uscate cu grija la soarele acelor timpuri. Produsul este intru totul natural.