Descriere

Acest condiment mai este denumit turmenic sau sofran indian. Marco Polo consemna in timpul calatoriei in China: "colorat ca sofranul si totusi atat de diferit de el, are utilitate practica". Din aceasta planta se obtine condimentul galben numit turmenic, sofranul indian. Are aroma placuta si iute si un gust usor amarui.

Ingrediente

Curcuma macinata.

Alergeni

Poate contine urme de: seminte de mustar, telina, gluten, soia, lapte, oua si susan.

detalii pastrare produs

A se pastra la loc uscat si racoros, la temperaturi de pana la 25 grade C si umiditate relativa max. 75%.