Ai cautat retetaTARTA CU MERE
Mega image logo
  • TARTA CU MERE

TARTA CU MERE

Dificultate

Mediu

Durata

31'- 60'

Pret

Redus

Nota

5 din 5
Desert
TARTA CU MERE

Ingrediente pentru 8 Persoane

8 Persoane
  • 2 x 500 g aluat fraged cu unt
  • 6 mere (soiul Ionatan, Gala)
  • 2 linguri cu varf amidon
  • 2 lingurite cu scortisoara macinata
  • 1 praf de nucsoara (optional)
  • 50 g unt rece
  • 1 lingura cu zahar brun
  • 1 lingura cu esenta de vanilie
  • 1 lamaie
  • 1 ou

Cumpara toate ingredientele

Ingrediente esentiale
  • Aluat fraged dulce 500g
    Produs momentan indisponibil online
    46648
  • Zahar nerafinat 500g
    Produs momentan indisponibil online
    52050
  • Incepe gatitul

    Curata de coji si cotoare merele, taie-le in felii potrivit de groase si apoi in cubulete. Pune-le intr-un castron incapator si stropeste-le cu zeama de la o jumatate de lamaie (pentru a nu oxida). Adauga amidonul, scortisoara, nucsoara (optional) si vanilia si amesteca usor. Lasa deoparte 20-30 de minute.
    Intinde aluatul in tava de copt si indeparteaza marginile in exces. Rastoarna compozitia de mere deasupra (cu tot cu sucul lasat) si niveleaza cu o spatula. Din loc in loc, pune untul taiat cubulete.
    Intinde pe masa de lucru si cel de-al doilea aluat si taie-l in fasii potrivit de late. Asaza-le peste umplutura, la distanta intre ele, astfel incat sa creezi un decor impletit. Unge deasupra cu ou batut, presara zaharul brun. Pune tarta pe o tava si da-o la cuptorul incins. Coace 50-60 de minute, la 180 de grade. Scoate si lasa tarta sa se racoreasca 3-4 ore inainte de a o taia. Serveste-o alaturi de inghetata de vanilie.
    Nota
    Ai incercat aceasta reteta?
    Spune-ne cat de mult ti-a placut!
    Desert
    Desert
    • TARTA CU MERE

    Cumpara toate ingredientele

    Ingrediente esentiale
  • Aluat fraged dulce 500g
    Produs momentan indisponibil online
    46648
  • Zahar nerafinat 500g
    Produs momentan indisponibil online
    52050