Ștrudel cu mere și fructe uscate
De catre Cristina Andrei
Mediu
>60'
0/5
Mediu
Ingrediente pentru
Ingrediente 1 portie
- 250 g făină
- 100 g unt 82% grăsime
- 100 ml apă călduță
- 2 gălbenușuri
- mere (soiul Ionatan, Gala)
- zeama de la o lămâie
- 250 g prune uscate moi, fără sâmburi
- 100 g pesmet
- 50 g zahăr brun
- 1 linguriță de scorțisoară măcinată
- 10 ml ulei
- 250 g făină
- 100 g unt 82% grăsime
- 100 ml apă călduță
- 2 gălbenușuri
- mere (soiul Ionatan, Gala)
- zeama de la o lămâie
- 250 g prune uscate moi, fără sâmburi
- 100 g pesmet
- 50 g zahăr brun
- 1 linguriță de scorțisoară măcinată
- 10 ml ulei