Cartolina fiola cu sare lichida 7ml
Bucataria lui Radu
Descriere
In mediile urbane si semiurbane, cei ce nu gasesc usor componentele acestei solutii surprinzator de gustoase si potrivite pentru carnea oricum preparata, le pot regasi manufacturate cu grija, in sticlute care ajuta la condimentarea oricarui fel de carne. La buna voie, se scoate dopul cu totul si se picura direct ca un sos sau intr-un sos mai complicat. Rezultatul este mai mult decat un amestec de gusturi si arome pentru ca ingredientele raman active. Este o lupta discreta a volatilelor cu sensulputernic al sarii de adancime. In intregul lui, amestecul se comporta ca un sos refinat dar puternic. Poate fi folosit, cu moderatie, ca atare, in combinatiile indicate de propria intuitie. Mai mult decat atat, datorita unui dispozitiv de rolare, solutia se poate intinde, repetat, pe carnea alba, pe pasaret de curte sau vanat, pe peste de lac sau de rau curgator. Nu da rau nici aplicata cu blandete pe legume afectate de foc puternic pe o plita incinsa, cum sunt rondelele de dovlecel.
Ingrediente
Vin negru de Moldova, sare iodata de Dej, cimbru uscat.
detalii pastrare produs
A se pastra la loc uscat si racoros!
ID:3980