Milkshake cu ciocolata si banane

Acum fii sincer si recunoaste, pastrez secretul:): nu-i asa ca e dulce razbunarea dimineata cand stii ca trebuie sa te trezesti devreme si vrei sa ii trezesti si pe cei din jur? Pai ce, numai tu sa nu te bucuri de somnul cel mai dulce, de dimineata? Cu ce ai gresit tu mai mult ca ei? Stim ca iti place sa faci mult, mult zgomot:).

Fii fortzoso de la prima ora a diminetii

Iar e luni si iar iti trebuie un surplus de energie care sa te faca sa uiti de nostalgia dupa weekend :). Asa ca bifam pe lista: ingredientul de buna dispozitie, ciocolata; pentru energie avem iaurt si branza de vaci; fulgii nu pot lipsi nici ei, nicio dimineata fara fulgii fortzosi; si ingredientul pentru gust si culoare, stafidele… Nu ramane decat sa iti urez o luni dimineata cat mai usoara si gustoasa :).   

Omleta ta de zi cu zi

Cateodata tot ce avem nevoie dimineata e o ceasca mare de cafea si o omleta sanatoasa. O alarma zornaitoare si un soare care sa ne ridice din pat. Un prezentator de radio cu o voce cadentata si decisiva care sa ne povesteasca cat de “lejer” se anunta traficul in oras. Pentru diminetile clasice, o omleta clasica de savurat pe indelete.

Turte de cartofi cu sunca

Turtitele cu cartofi ale bunicii... da, vremuri bune. Nu stiu cum au fost bunicile voastre, dar eu am avut parte de cea mai buna bucatareasa. Imi amintesc si acum de diminetile in care ma trezea pe fuga sa ma trimita la scoala si-mi strecura un pachetel in ghiozdan, cu cea mai buna turta din lume:D.

I-am furat reteta si iata ca o impartasesc cu voi toti:)

Sanvis Altfel, Il Carnivore

Alarma a sunat deja a cincea oara si tot nu ai vrea sa te ridici din pat. Hai ca a sasea e cu noroc, sau cu voie buna, sau macar cu obligatii... Nu mai ai timp nici sa astepti sa se incalzeasca apa, faci un dus rapid cu apa aproape rece, imbraci hainele necalcate, de mic dejun nici nu mai vorbesc.

Mega Gauffres

Ce-ai zice de o portie de creativitate dis-de-dimineata? Te joci cu ingredientele tale preferate: fructe si ciocolata. Mai arunci o felie de banana, mai o gauffra, mai pictezi cu siropul de ciocolata o fata zambitoare, un soare, o steluta de mare, ce-ti trece prin cap! Dar sa nu te ia valul creativitatii si sa incepi sa iti pictezi bucataria :).

Salata Campofrio

Stiu ca vrei sa iti incepi ziua plin de energie, ai in programul de azi o multime de lucruri de facut … deci ai nevoie de un mic dejun care sa te activeze:). Dar mai stiu si ca vrei sa lasi loc pentru gogoasa cu ciocolata de la ora 11, nu poti renunta chiar asa la tabietul zilnic… Asa ca iti propun o salata de zile mari… si zile lungi, dupa cum e nevoie :).

Muffins cu gem de afine

Pai da, ne place sa ne trezim cu micul dejun la pat. Si da, ne place sa ii trezim si noi pe ceilalti cu surprize delicioase dimineata, sa nu fim egoisti :). Dar ca sa evitam sa varsam pe pat crema de ciocolata, laptele cu cereale sau celelalte nebunii gustoase la care ne-am gandi...

Oua fierte razna

Si in dimineata asta avem chef sa ne jucam de-a creativii si decoratorii. Nu, nu pictam bucataria cu tot felul de sosuri, ne restrangem aria de decoratiuni la farfuria de pe masa. Ca doar e dimineata si nu avem timp sa strangem prea mult in urma noastra.

Placinta cu gris si lapte

Cu totii ne amintim cand eram copii si masa de dimineata preferata era laptele cu gris si gem. “Sa nu ne jucam cu mancarea” era ceva de neimaginat atunci, una din bucuriile interzise (ce ne mai placea sa imprastiem gemul in cocoloasele de gris:)). Acum ai liber la imaginatie si te las sa experimentezi cu reteta mea de placinta cu gris si lapte.

Rulada de cascaval

Pentru asa un mic dejun gustos si copios, parca iti vine sa te trezesti cu 15 minute mai devreme. Atat iti ia sa-l savurezi in ritm alert de dimineata, ca daca ar fi sa stai la masa dupa pofta, iar ai ajunge ultimul la serviciu. Sa-l pregatesti, ei... asta dureaza nitel mai mult, dar merita.

Tartine cu ciuperci in crema alba

Vineri dimineata, daca nu prea ai niciodata timp pentru mic dejun, cum ai putea avea in ultima dimineata a saptamanii, cand vrei sa le termini pe toate dintr-o singura bataie de palme? Le repezesti, le sucesti, doar-doar se termina odata si ziua de azi...

Gogosi cu ciocolata

Stiu ca ti-ar placea sa fii surprins in fiecare dimineata cu ceva bun, sa te trezesti cu voie buna de la mirosul cafelei proaspete care sa te imbie spre bucatarie… si in timp ce te indrepti intr-acolo sa mai si sune postasul la usa sa-ti aduca o veste buna. Revenind in bucatarie...

Banane umflate

Ca te trezesti prea tarziu dimineata si n-ai timp de mic dejun la masa, asta stiu. Ca infuleci o banana in timp ce iti inchei nasturii de la haina, iti verifici mesajele necitite si iti cumperi un bilet pentru tramvai, e usor de imaginat. Cu totii am dezvoltat abilitati multitasking nebanuite :)

Prajiturele rapide pentru micul dejun

Asta da motiv sa te trezesti cu 17 minute mai devreme. Am calculat la precizie, dar hai sa-i dau si o marja de eroare de plus, minus 3 minute ca vorba aia, dimineata suntem cu totii mai adormiti, mai scapam laptele din mana, mai ardem omleta pe foc, cel putin pana la prima jumatate de ceasca de cafea.

Salata de fructe cu toast mic tras in vanilie

Se spune ca asa cum iti merge luni, iti merge toata saptamana. Asa ca hai sa scoatem armamentul de voie buna de luni dimineata. Iti trebuie asa: sa te trezesti pe piesa ta preferata (in locul alarmei enervante de zi cu zi), sa te imbraci in cele mai colorate haine pe care le ai (eee, exagerez si eu, poate doar o fusta turcoaz sau o cravata cu elefanti) si sa dansezi in timp ce iti faci micul dejun. Si ce mic dejun! Fructe si iaurt, toast si vanilie pentru o saptamana plina de voie buna!

French Toast

Un mic dejun in stil frantuzesc, pentru o dimineata cu savoare. Iti poti trezi iubita cu mirosul proaspat de toast, zahar vanilat si scortisoara. Si poti fi sigur ca nu vei mai gati tu cina diseara :). Nici macar nu vei mai spala vasele daca stii sa iti joci cartile bine si … mai ales daca urmezi reteta noastra pentru un french toast delicios.

Micul dejun al campionilor inteligenti

Da, da, da! Mananca-ti micul-dejun!
Te trezesti dimineata, te speli pe fata…si in loc sa dibui prin bucatarie dupa ceasca de cafea (care oricum parca nu mai are efect de cand o bei in loc de apa), fii inteligent. Fa un mix care sa-ti faca pofta...